Loading...
2025-02
13:30
logo12 Bingölspor
-
logoMardin 1969 Spor
-
2025-02
15:00
logoBursa Yıldırım
-
logoAltay
-
2025-02
15:00
logoKaraköprü Bld.
-
logoHakkari Zap
-
2025-02
15:00
logoPolatlı 1926
-
logoÇankaya SK
-
2025-02
15:00
logoYalova FK
-
logoBursa Nilüfer FK
-
2025-02
16:00
logoSincan Bld Ankaraspor
-
logoEskişehirspor
-
2025-02
19:00
logoBucaspor 1928
-
logoİzmir Çoruhlu
-
2025-02
20:00
logoYeni Mersin İY
-
logoNiğde Bld
-
2025-02
15:30
logoKuveyt
-
logoLübnan
-
  1. Haberler
  2. Gündem
  3. Bursa kebabına ‘coğrafi işaret’ denetimi

Bursa kebabına ‘coğrafi işaret’ denetimi

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

BURSA (İGFA) – Geleneksel ve yerel ürünler bakımından Türkiye’nin önde gelen şehirlerinden biri olan Bursa sahip olduğu ve kendine özgü olan ürünlere yönelik coğrafi işaret tescil çalışmalarını sürdürüyor.

Ticaret Sanayii Odaları, Belediyeler ve Ziraat Odaları yanı sıra Tarımsal Kooperatiflerin ortak çalışmaları sonucu Bursa’da Coğrafi İşaretli Ürün sayısı 26’ya ulaştı.

Ortak çalışmalar ile mevcut coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması yanı sıra tescil edilen ürünlere yönelik olarak denetleme çalışmaları da yapılıyor.

Bu kapsamda; Bursa ile özdeşmiş değerlerden olan Bursa Döner Kebabı’na yönelik denetim gerçekleştirildi.

Coğrafi işaret denetimleri, Bursa kebabının geleneksel tarifine uygun olarak üretildiğini ve bu lezzetin kalitesinin korunduğunu gösterdi.

Denetime BTSO yetkilileri, Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. Ö. Utku Çopur, Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Doç. Dr. Aycan Çınar, Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Esra Uzun ile teknik personel yanı sıra marka vekilleri de katıldı.

Bursa kebabına ‘coğrafi işaret’ denetimi
Yorum Yap
Giriş Yap

Haber Sahifesi ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Amgbahis - Risebet - Risebet - megapari Jokerbet - Canlı maç izle - Etrobet - Fitcas giriş -
Salus Medya - Antalya haberleri - Cemil Tugay - Şanlıurfa Haber - Kastamonu Haber - Nazlım Cafe - Kuranda Evrim - Havadis - İqos -